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2022世界杯正规买球app:夏季天然“营养菜”排行榜,西红柿倒数第1,黄瓜第3,建议了解


发布日期:2022-05-12 17:14    点击次数:196
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在我们迎接夏季时,同时要面对的是炎热的天气。在这酷暑之下,很多人的心情会变得很差,十分的烦躁,也因此会出现一系列的连锁反应,睡眠质量变差,工作效率下降。

这时我们更是要注意饮食,保持一个健康的身体,才是一切的基础。今天来跟大家分享6款天然“营养菜”,换着花样的做给家人吃,营养美味,早吃早受益。

第一、韭菜

韭菜,在全国各地都有种植,闻起来有一股子特殊强烈的气味。做成菜之后,有着调味的作用。我最爱的便是韭菜鸡蛋水饺,韭菜与鸡蛋搭配在一起,那感觉真的有些妙不可言。

推荐食谱:【韭菜鸡蛋水饺】

食材:韭菜、鸡蛋、各种调味料

做法:

1、首先要先和好面,在面盆中倒入适量的面粉,边加水边搅拌,变成絮状之后停止搅拌,用手不断的揉搓,揉成光滑的面团。

2、调好要用的馅料,将韭菜给择好洗净之后,把水分控干后,切成小段。

3、将鸡蛋打散,锅中油热之后,倒入鸡蛋液,迅速进行搅拌,直至鸡蛋液全部凝固。

4、用勺子将炒好的鸡蛋捣碎,在把准备好的韭菜倒入,加入各种的调味料,盐、香油、蚝油、生抽以及饺子粉,搅拌均匀之后,就可以包饺子了。

5、包好饺子之后,锅中加清水,水开之后,放入饺子,等水开之后,加入少量的凉水,这样反复两次,饺子就煮好了,蘸上一些蒜泥吃,味道一绝。

第二、苦瓜

苦瓜,正如它的名字一样,吃起来真的好苦,很多人都受不了这个味道。但说实在的,它的营养价值确实极高,在夏季食用,还可以解暑。

推荐食谱:【凉拌苦瓜】

食材:苦瓜、蒜、小米椒

做法:

1、将苦瓜洗净之后,先对半切开,去掉其中的蘘,在切成片。

2、等到锅中水开之后,加入几滴油,少许的食用盐、倒入苦瓜,焯水1分钟左右,快速捞出,用凉水进行冲洗,凉透之后,控干水分。

3、倒入盆中之后,加入蒜末、香醋、盐、香油、糖、熟芝麻、生抽等进行调味,搅拌均匀,在盖上保鲜膜,放入冰箱内,十分钟之后,取出,装入盘中。

第三、黄瓜

黄瓜真的可以算是宝藏菜了,在夏天是我经常会生吃,脆脆的,清爽的口感,让人瞬间就深陷其中。做法也比较的多样,凉拌、炒着吃,味道都是一绝。

推荐食谱:【黄瓜炒鸡蛋】

食材:黄瓜、鸡蛋、盐

做法:

1、首先将需要的黄瓜洗净之后,切成片,将鸡蛋打散,同时其中要加入少量的食用盐。

2、起锅烧油,油热之后,在倒入鸡蛋液,先不要立即就搅拌,停上一会之后,在进行搅拌,炒熟之后,装入盘中备用。

3、盛出鸡蛋之后,直接将切好的黄瓜倒入,用小火进行翻炒,炒至变色之后,倒入鸡蛋,继续进行翻炒,只需加入少量的食用盐就可以出锅了。

第四、茄子

茄子是一种十分常见的菜,很吸油,无论做成什么样的菜,吃起来都会很香,口感很棒。今天来给大家推荐一款蒜香茄子,巨下饭,赶快做给家人尝尝吧。

推荐食谱:【蒜香茄子】

食材:茄子、大蒜、葱花、小米椒

做法:

1、将准备的茄子洗净,之后在用滚刀切的方法切好,加入少量的盐,进行腌制,这样做出来的菜味道会更加的浓郁,并且还可以防止出现氧化的情况。

2、准备碗汁,首先就是将各种的调味料加入碗中,生抽、盐、老抽、蚝油、淀粉、鸡精,最后在加入适量的清水,搅拌均匀。

3、油热之后,将茄子倒入其中进行煎制,等到变成金黄色后,将蒜末倒入其中,进行炒香,之后便是将我们刚刚准备的碗汁倒入。

4、翻炒均匀之后,在点缀上一些葱花、小米椒,看着会更加的有食欲。

第五、卷心菜

卷心菜是很多人家的必备菜,做法多样,便宜又好吃,这样的菜谁能不爱呢?反正我是超级爱的,也做出了各种各样的菜肴,今天便来跟大家推荐一款我经常会做的。

推荐食谱:【卷心菜炒粉丝】

1、我们需要将粉丝提前浸泡,这样的话可以节省炒菜的时间。

2、然后便是将卷心菜洗净之后,切成丝状。

3、等到锅中油热之后,倒入蒜末、葱、辣椒进行爆香,倒入切好了的卷心菜,等到微微出现变软之后,加入捞出不带水的粉丝,加入生抽、糖、蚝油、老抽、食用盐来进行调味。搅拌一会之后,尝一下好了的话,就可以出锅了。

第六、西红柿

西红柿,怎么说呢,简直就是夏天的福音。用来生吃的话,有些酸、吃起来有很多的汁,十分的开胃。并且加入了西红柿的菜肴,味道都会更上一层楼。

推荐食谱:【西红柿烩饭】

食材:西红柿、土豆、米饭、大蒜

做法:

1、准备需要的食材、土豆洗净去皮之后,切成小丁,大蒜切成末,西红柿也切成小丁。

2、锅中油热之后,将蒜末倒入进行爆香,在倒入我们的西红柿,炒到出汁后,加入土豆丁,搅拌搅拌,加入盐、蚝油、生抽,在加入适量的清水。

3、煮上一段时间之后,在将米饭倒入,撒上葱花,停上一分钟之后,这样一款香喷喷的西红柿烩饭就做好了。

以上就是我的一些分享了,如果大家如何夏天吃的话,欢迎留言,一起愉快的度过这个夏天吧。

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